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Weine sind wie eine Frau - unbeständig, zurückhaltend und schwer zufriedenzustellen. Wann immer man sie öffnet, riskiert man enttäuscht zu werden, sind sie aber in Form - und das sind sie bei guter Pflege meistens - welche Wonnen!
(Baron Philippe de Rothschild)
Der Wein wächst nur gut unter dem Schutz eines sanften Himmels, und ähnliche Seelen müssen diejenigen haben, die ihn am besten trinken.
(Georg Christoph Lichtenberg, 1742-1799)
Unter den heiligsten Zeilen des Shakespeare wünschte ich, daß diejenigen einmal mit Rot erscheinen mögten, die wir einem zur glücklichen Stunde getrunkenen Glas Wein zu danken haben.
(Georg Christoph Lichtenberg, 1742-1799)
Bier ist Menschenwerk,
Wein aber ist von Gott!
(Martin Luther, 1483-1546)
Der Nutzen des Weins kann der Kraft der Götter gleichgesetzt werden.
(Plinius, römischer Schriftsteller, 23-79 n. Chr.)
Wer genießen kann, trinkt keinen Wein mehr,
sondern kostet Geheimnisse.
(Salvador Dalí, 1904-1989)
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für gehobene Ansprüche, Spanien, Rotwein |
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